TUCグループ 南行徳店

釣って煮付けて

こんばんは。

秋葉です。

はい、題名の通りでございます。

よくヒラメを釣りに船に乗っておりますが、

もちろん、大物を狙っておりますが

ん？カレイ？って思えるほどの可愛いヒラメも釣れます。

そんな可愛いヒラメは顔と尻尾を落とし下処理を終え、

綺麗に冷凍庫へinです。

平べったい魚なのでスッキリ収納です♪

食べたい時にフライパンで煮付けられるサイズ、

個人的にはカレイよりヒラメの煮付けの方が食感、味ともにGOOD

そろそろストックのヒラメさんが居なくなりそうなので

近々、工場長も誘って狩りに行ってこようと思います♫

それではこの辺で。

キャンペーンも残りわずかです！

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アキバ